I muffin allo yogurt con gocce di cioccolato sono dei soffici e golosi dolcetti da gustare in ogni momento della giornata. Versatili e comodi da trasportare sono la merenda ideale dei bambini e perfetti snack da portare in ufficio oppure in viaggio. Questa ricetta è molto semplice e veloce, basta dividere gli ingredienti secchi da …
Mini plumcake ai mirtilli
I mini plumcake ai mirtilli sono delle morbidissimi e leggere tortine realizzate con farina ai cereali, mirtilli freschi e Olio Extravergine 100% Italiano Biologico “Premium” dell’azienda Clemente. L’olio extra vergine di oliva Bio “Premium” è un olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori provenienti da un territorio da …
Tartellette con mousse al Montasio e ribes
Avete mai pensato di fare un dolce utilizzando un formaggio stagionato? io sinceramente no, fino a quando mi hanno proposto di realizzare due ricette dolci con un formaggio storico, naturalmente privo di lattosio: il Montasio DOP! Il formaggio Montasio prende il nome dal massiccio delle Alpi Giulie dove, intorno al 1700 è iniziata la sua …
Muffin ai mirtilli
Lo sapevate che i mirtilli sono ricchi di elementi nutritivi? Qualche giorno fa leggevo di quanti benifici siano in grado di apportare al nostro organismo. Io ultimamente ne mangio tantissimi e spesso li utilizzo per arricchire i miei dolci come questi deliziosi muffin. I muffin ai mirtilli sono sfiziosi dolcetti che grazie alla loro leggerezza, …
Muffins sogno di cioccolato
I muffins “sogno di cioccolato” sono squisiti dolcetti che ho assaggiato, innamorandomene, nel reparto panetteria self-service dei supermercati Unes. Li trovate tra i prodotti da forno e sono una vera e propria delizia. Sono muffins alti, morbidi, leggermente umidi e super cioccolatosi con all’interno un cuore morbido di crema di nocciole che si scioglie in …
Brownies al cioccolato e mandorle
I brownies al cioccolato sono dolcetti tipici della pasticceria americana super golosi a cui gli amanti del cioccolato non potranno resistere. Vengono preparati con un impasto denso al cioccolato, uova, burro, poca farina una volta cotti vengono tagliati a quadrotti. I brownies al cioccolato vengono solitamente arricchiti con frutta secca tipo noci, noci pecan, nocciole, scaglie …