Eccomi al secondo appuntamento con una nuova ricetta in collaborazione con Caseificio Val d’Aveto. Dopo la deliziosa cheesecake ai lamponi con Prescinsoa, ho pensato ad un piatto saporito dall’aspetto casareccio. La torta rustica con verdure di stagione e formaggio. Una torta salata realizzata con una base di pasta sfoglia, verdure di stagione: melanzane, fagiolini e …
Eccoci ad un nuovo appuntamento mensile della rubrica L’Italia nel piatto, il tema di questo mese ha come protagonista il formaggio ed io a tal proposito vorrei proporvi un piatto tipico della tradizione piemontese le patate alla savoiarda! Le patate alla savoiarda sono un goloso piatto realizzato con ingredienti che solitamente abbiamo in casa come formaggio, …
