Si riparte più carichi che mai con la rubrica dell’Italia nel Piatto, questo mese il tema prevede la realizzazione di un panino speciale e io per l’occasione ho realizzato un panino con ingredienti tipici della tradizione piemontese con un tocco di modernità: panino con hamburger di salsiccia di Bra, toma e cipolle caramellate. Gli ingredienti protagonisti …
