Un dolce particolare, delicato e delizioso che ha conquistato tutti. L’ho preparato in occasione di un invito a cena da amici ed è stato un grande successo sia per la presentazione che per la sua bontà. Il dolce si compone di una base di frolla friabile, che ormai conoscete e alla quale sono molto affezionata …
Torta soffice di mele con latte di mandorla
Quante volte vi è capitato di comprare un prodotto solo perché attratti dalla confezione o dalla grafica del packaging? A me più di una volta! Una di queste è successa proprio qualche giorno fa quando al supermercato ho acquistato una confezione di latte di mandorla, bevanda ricca di proprietà benefiche ma che non amo particolarmente, …
Ciambellone con latte di cocco
Alto, soffice e profumato, una nuvola di bontà questo ciambellone con latte di cocco. Il dolce tradizionale delle nonne a forma di ciambella che profuma di casa. E’ il dolce per la colazione che adoro in assoluto, la coccola mattutina da inzuppare nel latte o accompagnare con una tazza di caffè ed è ottima anche …
Tiramisù monoporzione
Il dolce italiano per eccellenza conosciuto in tutto il mondo in versione monoporzione. Un dolce al cucchiaio di semplice realizzazione che servito in piccoli barattoli monoporzione conquisterà i vostri ospiti. Non sarà un tradizionale tiramisù a base di mascarpone, zucchero e uova, le varianti sono l’utilizzo della crema pasticcera già pronta e della panna. La …
Ferrero Rocher Cake
Se volete vedermi felice regalatemi un Ferrero Rocher! Si’ perchè io questi cioccolatini li adoro tanto da pensare di utilizzarli per la realizzazione di un dolce che volevo fare da tempo e che poi in occasione del Natale ho finalmente preparato. Qualche giorno prima avevo realizzato la Sacher Torte di Knam e rimasta piacevolmente sorpresa …
Baci di dama
I baci di dama sono un dolce classico della tradizione piemontese chiamati così perché composti da due semi sfere di pasta unite dal cioccolato che richiamano due labbra intente a baciare. La vera origine di questi biscotti è incerta, qualcuno sostiene che siano stati creati nelle terre alessandrine in particolare nella cittadina di Tortona, altri …