Una giornata alla scoperta della linea “Fiocco di Vite” Lo scorso 26 ottobre sono stata invitata presso l’azienda Toso Spa per conoscere la linea dei vini Fiocco di vite. La linea Fiocco di Vite nasce nel 2006 quando casa Toso, azienda produttrice di vini di alta qualità del territorio, decise di creare una nuova linea …
L’altro giorno leggevo che quando ci viene voglia di cioccolato non è perché siamo golosi ma perché è il nostro corpo che lo chiede. E quindi perché non assecondare le richieste del nostro corpo con un dolce delizioso e goloso come questa divina crostata al cioccolato? La crostata con crema al cioccolato nasce dall’idea di replicare la …
I Bicchierini di Tiramisù sono un dessert al cucchiaio goloso e sfizioso. Quello che vi propongo è nella versione monoporzione ed è realizzato con i savoiardi fatti in casa ma voi potete tranquillamente scegliere di utilizzare quelli confezionati anche se vi assicuro che farli non è complicato e il risultato in fatto di freschezza e …
Un appuntamento tutto autunnale quello della rubrica dell’Italia nel piatto di questo mese, il tema é “colori e sapori d’autunno” ed io per l’occasione ho preparato un dolce fatto con ingredienti che richiamano appunto i colori e i sapori dell’autunno, sto parlando della Torta Monferrina. La torta monferrina è un dolce piemontese tipico della zona del Monferrato …
Il ciambellone della nonna è un dolce classico da credenza adatto da gustare in ogni momento della giornata soprattutto quando si ha voglia di un dolce semplice e genuino come quello che ci preparavano le nostre nonne. Il ciambellone per me deve essere alto, morbido, profumato e dal sapore inconfondibile di burro. Questa che vi propongo …
Oggi vi propongo un dolce tanto atteso e richiesto da molte amiche di instagram la Tarte sablée Breton con mousse al cioccolato e marron glacé. Un dolce goloso e raffinato dal sapore autunnale composto da una frolla friabilissima e una mousse al cioccolato fondente e marron glacé. La sablée Breton è una irresistibile frolla molto …
