Minestra di riso e latte
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
15-20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
15-20minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Versate in una casseruola il latte intero, insieme all’acqua.
  2. Aggiungete le foglie di alloro e i chiodi di garofano.
  3. Una volta raggiunto il bollore, insaporite con un pizzico di sale, versate il riso e portate a cottura.
  4. Raggiunto il termine della cottura del riso, eliminate le foglie di alloro e i chiodi di garofano e servite la minestra di riso e latte con dei fiocchetti di burro e una spolverata di parmigiano.
Recipe Notes

Se di vostro gradimento potete aggiungere per insaporire metà cipolla che eliminerete dopo la cottura del riso.