crostata al cioccolato

Crostata sublime al cioccolato

Uno scrigno di frolla croccante farcito con un goloso pralinato alle mandorle, una cremosa ganache al cioccolato e una leggera chantilly al mascarpone.
Dosi per uno stampo ovale microforato di 20×7 cm oppure rotondo diametro18 cm

Tarte Framboise di Cédric Grolet

per il guscio di frolla vai alla ricetta “fondo di pasta frolla per crostate con anello microforato Print Recipe Tarte Framboise di Cédric Grolet Crostata con crema frangipane ai lamponi, crema pasticcera, composta di lamponi, lamponi freschi. Piatto dolci Cucina Francese Keyword Crostata Tempo di preparazione 40 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone …

Red Velvet Cake

Ingredienti per 2 stampi di 16 cm di diametro (4 strati) oppure 3 stampi di 20 cm (3 strati)