Tartellette al cioccolato e pralinato croccante

Tartellette al cioccolato e pralinato croccante

Le tartellette al cioccolato e pralinato croccante sono piccoli scrigni golosi di frolla che contengono un croccante alle mandorle e nocciole, una ganache cremosa al cioccolato e una morbida e voluttuosa mousse allo yogurt. La mousse, che impreziosisce elegantemente il dolce, è stata realizzata con lo yogurt colato con pralinato croccante del Caseificio Val d’Aveto. …

Crostata ai lamponi

Tarte ai lamponi

La tarte ai lamponi è una crostata fresca e deliziosa composta da più strati che la rendono unica e golosa. Per preprarare la tarte ai lamponi occorre una base croccante di pasta frolla, uno strato goloso di pralinato alle mandorle, uno strato morbido di crema frangipane, una soffice chantilly ai lamponi e per finire una …