Pan Brioche al cacao

Pan brioche al cacao e cioccolato fondente

Adoro il pan brioche, il suo profumo appena sfornato, la sua morbidezza, la sua versatilità. Da quando ho trovato la ricetta perfetta è diventato il prodotto da colazione e non solo, più amato. Questa ricetta prevede però una particolarità: l’ impasto al cacao con l’aggiunta di cioccolato extra fondente che gli conferisce quella nota leggermente …

Caramello salato al cioccolato

Caramello salato al cioccolato

Se amate il caramello salato questa versione al cioccolato vi farà impazzire. Il caramello salato al cioccolato è una preparazione di base che potrete aggiungere alle  vostre preparazione e non solo, provatelo in purezza spalmato su una fetta di pane o fetta biscottata, è pazzesco! Tra gli ingredienti troverete il glucosio, vi anticipo già che …