pasta e ceci
Primi

Pasta e ceci

La pasta e ceci è un vero comfort food. Una classica ricetta invernale che scalda il cuore e accontenta il palato. Un primo piatto che in famiglia apprezziamo molto e che grazie al suo concentrato di proteine e gusto  consumiamo come piatto unico. Per la preparazione di questo piatto ho utilizzato l’ Olio Extravergine 100% …

focaccia
Antipasti, Lievitati

Focaccia

Che sia semplice, farcita o ripiena la focaccia resta una delle preparazioni più golose e amate da tutti. Io la adoro soffice e alta quanto basta da poterla tagliare a metà e farcirla con salumi freschi … con la mortadella è la morte sua.  Grazie alla farina “Monica” della nuova linea “LeDivine” di Molino Dallagiovanna …