Anche voi come me in questo periodo incominciate a stilare il vostro menù di Pasqua? Io quest’anno ho pensato a dei piatti semplici, facili da …
Millefoglie di zucchine
Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto sfizioso e originale che ho realizzato utilizzando della besciamella avanzata, la millefoglie di zucchine. Per preparare la …
Torta rustica con verdure di stagione e formaggio
Eccomi al secondo appuntamento con una nuova ricetta in collaborazione con Caseificio Val d’Aveto. Dopo la deliziosa cheesecake ai lamponi con Prescinsoa, ho pensato ad …
Pollo al curry con riso basmati
Oggi vi propongo un piatto esotico che adoro tantissimo, il pollo al curry con riso basmati. Il pollo al curry con riso basmati è una …
Brasato al Barolo
Eccoci all’appuntamento mensile della rubrica l’Italia nel piatto, questo mese il tema è “un piatto di vino” e io per l’occasione ho pensato ad un …
Panino con hamburger di salsiccia di bra, toma e cipolle caramellate
Si riparte più carichi che mai con la rubrica dell’Italia nel Piatto, questo mese il tema prevede la realizzazione di un panino speciale e io …
