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Home / Dolci (Page 2)

Categoria: Dolci

Showing 6 of 222 Results
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Dolci delle occasioni Dolci francesi

Entremets pistacchio e nocciole

Marianna Manzi

L’entremets pistacchio e nocciole è un dolce sublime composto da una base Brownie al pistacchio, un cremoso alla nocciola realizzato con pasta nocciola di Decora …

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Crostate/Tart

Tarte Fragole e Cioccolato

Marianna Manzi

Oggi è il mio compleanno e per l’occasione mi sono preparata una piccola Tarte di Compleanno così composta: Frolla al cacao senza glutine, biscuit al …

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Dolci delle occasioni

Torta pistacchio, fragole e crema

Marianna Manzi

La torta pistacchio, fragole e crema è un dolce fresco e delicato per le occasioni speciali e non solo. Tre strati di pan di spagna …

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Crostate/Tart

Crostata inizio primavera

Marianna Manzi

L’arrivo della primavera con la sua luce, i suoi colori, la sua ebrezza e delicatezza mi ha ispirata a realizzare questa meravigliosa crostata inizio primavera. …

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Crostata anacardi e nocciole
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Crostate/Tart

Crostata anacardi e nocciole

Marianna Manzi

Se dovessi scegliere tra gli anacardi e le nocciole sarei in estrema difficoltà. Amo la frutta secca in generale ma queste due tipologie le adoro …

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Pasta pura di frutta secca
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Ricette di base

Pasta pura di frutta secca

Marianna Manzi

Fare la pasta pura di frutta secca in casa è veramente facile basta avere un’ ottima frutta secca e un buon frullatore o mixer. Questa …

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fiordipistacchio

Immagina una base soffice di pan di spagna al caca Immagina una base soffice di pan di spagna al cacao imbevuta con succo di amarene, farcita con amarene ricoperte di panna montata e ciuffetti di crema gianduia.

Ciliegie fresche e scaglie di cioccolato completano la mia versione della torta Foresta Nera.

Ogni morso ti trasporta in una foresta magica, con note di ciliegie dolci e cioccolato intenso che si fondono in un’armonia perfetta.

La ricetta la trovate sul Blog 🩷

#torta #tortaforestanera #blackforrestcake #amarene #gianduia #pandispagna #dolcivisioni #dessert #cakesofinstagram #cake #forestaneracake
Ieri si è concluso l’ultimo corso on Line della Ieri si è concluso l’ultimo corso on Line della stagione.

Insieme abbiamo realizzato una costatata moderna dai colori, profumi e sapori estivi:

🥭frolla sablée con metodo sabbiato
🥭dacquoise cocco e lamponi
🥭confit al mango 
🥭 crema leggera
🥭 chantilly al cocco 

Una crostata fresca e leggera che chiude questo ciclo di corsi ma che a ottobre ricominceranno e non solo on line.

Buona domenica ❣️

Grazie @isabi06 @mirgio @maruapi @ioportoundolce @ombrettabakery_glutenfree @katia.girardini @gaiapattarini @silvana_dassetti @maryssweets__ 

#corsionline #crosicrostatemoderne #corsidicucina #crostate #crostatechepassione #patisseriefrançaise #patisseriemaison
Et voilà! Ecco come ho farcito il fondo di frol Et voilà! 

Ecco come ho farcito il fondo di frolla che vi ho fatto vedere ieri, al lampone e pistacchio.

Corro e nanna, domani corso😜🩷
Sperimentando un guscio di frolla ai lamponi con d Sperimentando un guscio di frolla ai lamponi con dorure lamponi e polvere di pistacchio.

Nei morissimi giorni la crostata completa,

Dolce notte ❣️

#crostatemoderne #pastafrolla #patesucree #dorure #fonçage #lamponi #piatacchio #patisserie
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Un dolce, oltre a essere buono, deve essere anche bello da vedere.

Marianna Manzi
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EBOOK – La pasta frolla –

EBOOK

EBOOK – Elisir al cioccolato

EBOOK – Il pan di Spagna –

EBOOK – Elisir al caffè –

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