Che sia semplice, farcita o ripiena la focaccia resta una delle preparazioni più golose e amate da tutti. Io la adoro soffice e alta quanto basta da poterla tagliare a metà e farcirla con salumi freschi … con la mortadella è la morte sua. Grazie alla farina “Monica” della nuova linea “LeDivine” di Molino Dallagiovanna …
