Pandoro Chiffon Cake

Pandoro Chiffon Cake

Sembra un pandoro ma non lo è! Se non amate il pandoro oppure volete semplicemente cimentarvi nella preparazione di un dolce natalizio che ricorda nella forma il classico pandoro, allora provate questo fantastico Pandoro Chiffon Cake con ghiaccia reale. Una nuvola candida e profumata avvolta da un velo di ghiaccia reale che si fa mangiare …

Panettone al cacao con ganache al cioccolato

Tronco di panettone al cacao con ganache al cioccolato al latte

Il tronco di panettone al cacao con glassa al cioccolato al latte è una preparazione strepitosa che vi regalerà tante soddisfazioni. Ho realizzato un impasto lievitato al cacao aromatizzato all’arancia con l’utilizzo degli stampi per panettoni di Decora, questi mi hanno permesso di ottenere una forma perfetta su cui partire per realizzare il tronco. Per …