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Home / chantilly alla vaniglia

Tag: chantilly alla vaniglia

1 Result
Rotolo con crema alla vaniglia
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Dolci francesi

Rotolo con crema alla vaniglia

Marianna Manzi

Il rotolo con crema alla vaniglia è un morbidissimo e delicato dolce realizzato con una base di pasta biscotto farcito e arrotolato con una crema …

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fiordipistacchio
Auguri a tutte le mamme del mondo ❣️ Questa è la crostata che abbiamo realizzato durante il corso di ieri ❣️
Un altro corso si è appena concluso, e ogni volta Un altro corso si è appena concluso, e ogni volta mi lascia qualcosa di speciale. Grazie di cuore alle mie bravissime e dolcissime partecipanti per aver condiviso questa passione con me. È sempre un piacere straordinario condividere questi momenti con voi! 🩷 Vi ricordo che sul mio blog trovate le date dei prossimi corsi online. Se siete interessati a partecipare, non esitate a contattarmi: sarò felice di fornirvi tutte le informazioni. #Crostatemoderne #corsionline #coursepatisserie #workshop #passionepasticceria #pasticceriaperpassione
Pensando a un posto caldo e esotico ☀️🌊🏝 Pensando a un posto caldo e esotico ☀️🌊🏝️ 🥥 COCCO, LAMPONI E MANGO 🥭 Tre ingredienti per una crostata speciale, così composta: - Pasta frolla con polvere di lamponi e cocco (vedi Reel precedente) - Dacquoise al cocco e lamponi - Confit di mango e vaniglia - Chantilly al mascarpone aromatizzata al cocco Se domani gli assaggiatori confermeranno, vi darò la ricetta… seguite le stories 😂🩵 #pastrylove #mango #cocco #crostataestiva #crostataesotica #dolciestivi #dolcialcocco #lamponi #patisserie
✨ Come realizzare un fondo di pasta frolla crocc ✨ Come realizzare un fondo di pasta frolla croccante e originale per le tue crostate moderne✨ In questo breve reel ti mostro come dare un tocco speciale alla tua frolla: 🥗 Realizza una polvere di lamponi e buccia di limone essiccati, io in friggitrice ad aria a 80 gradi per circa 1 ora. 🍓Spennellate i bordi del fondo di frolla già cotto con tuorlo e panna facendo aderire la polvere, ho aggiunto anche del cocco rapé. 🥗Cuocete a 170°C per circa 8/9 minuti. Che ne dite, vi piace? 🍋🍓 #trucchiinpasticceria #pasticceriamoderna #frollacroccante #frollaperfetta #ideeincucina #ricettepertutti #crostateartistiche
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Un dolce, oltre a essere buono, deve essere anche bello da vedere.

Marianna Manzi
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EBOOK – La pasta frolla –

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EBOOK – Elisir al cioccolato

EBOOK – Il pan di Spagna –

EBOOK – Elisir al caffè –

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