Quando mi avanza della pasta frolla mi piace realizzare delle tartellette e farcirle con qualche preparazione avanzata o semplicemente facendomi trasportare dalla fantasia. Queste Tartellette …
Crema Chantilly al mascarpone
La crema chantilly al mascarpone è una crema deliziosa che ho scoperto grazie alla partecipazione di un corso di pasticceria on line. E’ una crema …
Tarte alle fragole e pistacchio
Qualche settimana fa ho realizzato una frolla bicolore con effetto speciale che ho utilizzato come base per questa Tarte alle fragole e pistacchio. Per la …
Ebook Crostate
Scarica gratuitamente l’EBOOK Troverete 10 fantastiche ricette di crostate, alla crema e alla frutta come la : delicata e raffinata Crostata ai lamponi e la …
Torta di fragole e crema chantilly aromatizzata al lampone
Sono passati 20 anni. Il 21 Aprile 2001 ci siamo sposati, ricordo ancora tutto di quel giorno con un pizzico di nostalgia… come vola il …
Tartellette pistacchio e fragole
Quando arriva la stagione calda amo realizzare dolci monoporzione, freschi e colorati come queste tartellette pistacchio e fragole. Le tartellette pistacchio e fragole sono dei …