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Home / TORTE A STRATI

Categoria: TORTE A STRATI

Showing 6 of 12 Results
torta fragole e panna
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Dolci delle occasioni TORTE A STRATI

Torta fragole e crema chantilly al mascarpone

Marianna Manzi

La mamma è sempre la mamma e per festeggiare questa ricorrenza ho deciso di preparare questa meravigliosa torta con le fragole e crema chantilly al …

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Torta Drip Cake
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Dolci delle occasioni TORTE A STRATI

Drip Cake pistacchio e lamponi

Marianna Manzi

Per i 19 anni di mio figlio Luca ho preprato questa meravigliosa Drip Cake pistacchio e lamponi. Una torta scenografica ed elegante che si presta …

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Strati di pan di spagna farciti con un inserto di gelée alle fragole, crema chantilly aromatizzata al lampone e fragole fresche.
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TORTE A STRATI

Torta di fragole e crema chantilly aromatizzata al lampone

Marianna Manzi

Sono passati 20 anni. Il 21 Aprile 2001 ci siamo sposati, ricordo ancora tutto di quel giorno con un pizzico di nostalgia… come vola il …

vai alla ricetta
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TORTE A STRATI

Drip cake con crema pasticcera, chantilly al mascarpone e lamponi.

Marianna Manzi

Tanti Auguri a me! Domenica è stato il mio compleanno e per l’occasione mi sono regalata una fantastica Drip cake con crema pasticcera, chantilly al …

vai alla ricetta
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TORTE A STRATI

Layer cake al caramello salato

Marianna Manzi

Bentrovati amici e soprattutto Buon 2020! come avete trascorso queste feste? Se state leggendo questo articolo è perchè amate il caramello e siete rimasti conquistati …

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TORTE A STRATI

Drip Cake di Natale

Marianna Manzi

Il Natale quando arriva, arriva! Sono stati giorni intensi, ho lavorato parecchio e ho vissuto dei momenti in cui avrei voluto mollare tutto. Da un …

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fiordipistacchio

💫 Un altro corso di crostate moderne si è svol 💫 Un altro corso di crostate moderne si è svolto presso la Mandorla Shop. 

❣️ Un percorso completo, che parte dalle basi della frolla, passando attraverso alcune preparazioni di base come creme e pan di Spagna, sino ad arrivare alla creazione e decorazione di una crostata moderne. 

🎈I partecipanti attenti e appassionati, hanno dato sfogo alla loro creatività decorando piccoli scrigni di frolla con il sac à poche cimentandosi con l’utilizzo di beccucci particolari.

Grazie alla presenza del mio braccio destro Miriam 🧑, è stata una giornata ricca di entusiasmo e di soddisfazioni🥳❣️

#corsofrolla #crostatemoderne #patisserie #dessert #crostate #pastafrollaperfetta
Auguri a tutte le mamme del mondo ❣️

Questa è la crostata che abbiamo realizzato durante il corso di ieri ❣️
Un altro corso si è appena concluso, e ogni volta Un altro corso si è appena concluso, e ogni volta mi lascia qualcosa di speciale. 

Grazie di cuore alle mie bravissime e dolcissime partecipanti per aver condiviso questa passione con me. 

È sempre un piacere straordinario condividere questi momenti con voi! 🩷

Vi ricordo che sul mio blog trovate le date dei prossimi corsi online. Se siete interessati a partecipare, non esitate a contattarmi: sarò felice di fornirvi tutte le informazioni.

#Crostatemoderne #corsionline #coursepatisserie #workshop #passionepasticceria #pasticceriaperpassione
Pensando a un posto caldo e esotico ☀️🌊🏝 Pensando a un posto caldo e esotico ☀️🌊🏝️

🥥 COCCO, LAMPONI E MANGO 🥭

Tre ingredienti per una crostata speciale, così composta:

- Pasta frolla con polvere di lamponi e cocco (vedi Reel precedente)
- Dacquoise al cocco e lamponi
- Confit di mango e vaniglia
- Chantilly al mascarpone aromatizzata al cocco

Se domani gli assaggiatori confermeranno, vi darò la ricetta… seguite le stories 😂🩵

#pastrylove #mango #cocco #crostataestiva #crostataesotica #dolciestivi #dolcialcocco #lamponi #patisserie
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Un dolce, oltre a essere buono, deve essere anche bello da vedere.

Marianna Manzi
su di me

EBOOK – La pasta frolla –

EBOOK

EBOOK – Elisir al cioccolato

EBOOK – Il pan di Spagna –

EBOOK – Elisir al caffè –

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