La crostata di fragole è un dolce che amerete al primo morso per la sua freschezza e deliziosa bontà. E’ un dolce semplice da realizzare composto da un guscio di frolla croccante, una crema frangipane alle mandorle e fragole, una crema pasticcera povera in tuorli, una confettura di fragole e fragole fresche. Per questa ricetta …
Tarte Primavera (Crostata alle fragole)
Se dovessi scegliere un dolce da abbinare alla primavera sceglierei proprio questa crostata alle fragole dalla forma particolare, ricca di fragole succose. La Tarte Primavera è composta da un guscio di frolla sablée, uno strato di confettura di fragole, della granella di pistacchi, un biscuit, fragole fresche e una golosa crema chantilly al mascarpone. Un …
Tarte alle fragole con namelaka al cioccolato bianco
La tarte alle fragole con namelaka al cioccolato bianco è una crostata fresca e incredibilmente golosa realizzata con una frolla alle mandorle, uno strato, che conferisce una nota croccante, di pralinato alle mandorle, una fresca gelée alle fragole e una golosa e super cremosa namelaka al cioccolato bianco. Un dessert cremoso, fresco e croccante di …