La crostata di ricotta e visciole è un dolce tradizionale della pasticceria romana composto da una base di pasta frolla, una confettura di visciole e una crema di ricotta. Un dolce molto semplice da preparare, unica accortezza è la preparazione della frolla che va eseguita accuratamente, meglio se il giorno prima, e preferendo ingredienti di …
![Crostata ricotta e visciole](https://www.fiordipistacchio.it/wp-content/uploads/2022/04/Crostata-ricotta-e-visciole-3-450x300.jpg)