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Home / fragole

Tag: fragole

Showing 6 of 12 Results
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Dolci

Crostata Fior di Fragola

Marianna Manzi

Una crostata fresca e deliziosa, amata per le sue consistenze e la sua cremosità. Realizzata con una frolla croccante, grazie al guscio dorato arricchito con …

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Crostate/Tart

Crostata di fragole

Marianna Manzi

La crostata di fragole è un dolce che amerete al primo morso per la sua freschezza e deliziosa bontà. E’ un dolce semplice da realizzare …

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Crostate/Tart

Crostata pralinato e fragoline di bosco

Marianna Manzi

La crostata pralinato e fragoline di bosco è un dolce delizioso dal sapore fresco, intenso e profumato. Se vi piace il sapore della frutta secca, …

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Dolci

Rotolo al cacao con chantilly al mascarpone e fragole

Marianna Manzi

La primavera è arrivata… che gioia! Le giornate si allungano, le temperature si alzano dolcemente, le strade si colorano di alberi in fiore e la …

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Crostata fragole e pistacchio
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Crostate/Tart

Tarte alle fragole e pistacchio

Marianna Manzi

Qualche settimana fa ho realizzato una frolla bicolore con effetto speciale che ho utilizzato come base per questa Tarte alle fragole e pistacchio. Per la …

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Strati di pan di spagna farciti con un inserto di gelée alle fragole, crema chantilly aromatizzata al lampone e fragole fresche.
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TORTE A STRATI

Torta di fragole e crema chantilly aromatizzata al lampone

Marianna Manzi

Sono passati 20 anni. Il 21 Aprile 2001 ci siamo sposati, ricordo ancora tutto di quel giorno con un pizzico di nostalgia… come vola il …

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fiordipistacchio

Immagina una base soffice di pan di spagna al caca Immagina una base soffice di pan di spagna al cacao imbevuta con succo di amarene, farcita con amarene ricoperte di panna montata e ciuffetti di crema gianduia.

Ciliegie fresche e scaglie di cioccolato completano la mia versione della torta Foresta Nera.

Ogni morso ti trasporta in una foresta magica, con note di ciliegie dolci e cioccolato intenso che si fondono in un’armonia perfetta.

La ricetta la trovate sul Blog 🩷

#torta #tortaforestanera #blackforrestcake #amarene #gianduia #pandispagna #dolcivisioni #dessert #cakesofinstagram #cake #forestaneracake
Ieri si è concluso l’ultimo corso on Line della Ieri si è concluso l’ultimo corso on Line della stagione.

Insieme abbiamo realizzato una costatata moderna dai colori, profumi e sapori estivi:

🥭frolla sablée con metodo sabbiato
🥭dacquoise cocco e lamponi
🥭confit al mango 
🥭 crema leggera
🥭 chantilly al cocco 

Una crostata fresca e leggera che chiude questo ciclo di corsi ma che a ottobre ricominceranno e non solo on line.

Buona domenica ❣️

Grazie @isabi06 @mirgio @maruapi @ioportoundolce @ombrettabakery_glutenfree @katia.girardini @gaiapattarini @silvana_dassetti @maryssweets__ 

#corsionline #crosicrostatemoderne #corsidicucina #crostate #crostatechepassione #patisseriefrançaise #patisseriemaison
Et voilà! Ecco come ho farcito il fondo di frol Et voilà! 

Ecco come ho farcito il fondo di frolla che vi ho fatto vedere ieri, al lampone e pistacchio.

Corro e nanna, domani corso😜🩷
Sperimentando un guscio di frolla ai lamponi con d Sperimentando un guscio di frolla ai lamponi con dorure lamponi e polvere di pistacchio.

Nei morissimi giorni la crostata completa,

Dolce notte ❣️

#crostatemoderne #pastafrolla #patesucree #dorure #fonçage #lamponi #piatacchio #patisserie
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Un dolce, oltre a essere buono, deve essere anche bello da vedere.

Marianna Manzi
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EBOOK – La pasta frolla –

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EBOOK – Elisir al cioccolato

EBOOK – Il pan di Spagna –

EBOOK – Elisir al caffè –

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