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Home / frolla sablée

Tag: frolla sablée

6 Results
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Crostate/Tart

Tarte Primavera (Crostata alle fragole)

Marianna Manzi

Se dovessi scegliere un dolce da abbinare alla primavera sceglierei proprio questa crostata alle fragole dalla forma particolare, ricca di fragole succose. La Tarte Primavera …

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Crostata nocciole, caramello e cioccolato
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Crostate/Tart

Crostata nocciole, caramello e cioccolato

Marianna Manzi

La crostata nocciole, caramello e cioccolato è un dolce sublime che vi lascerà senza parole. Ormai avete capito che ultimamente il caramello salato è diventato …

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pasta frolla al cacao
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Crostate/Tart

Frolla Sablè al cacao

Marianna Manzi

La frolla sablè al cacao è una preprazione di base che si presta particolarmente per la realizzazione di biscotteria da tè o fondi di dessert. …

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Crostate/Tart Dolci francesi

Tarte con crema al limone e mousse al mango.

Marianna Manzi

La tarte con crema al limone e mousse al mango è la mia seconda proposta realizzata in collaborazione con gli oli essenziali Maearome di Nutrimea. …

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Crostate/Tart

Crostata con confettura di visciole, biscotti al cacao e chantilly ai lamponi

Marianna Manzi

La Crostata con confettura di visciole, biscotti al cacao e chantilly ai lamponi è un dolce fresco e delicato che nasce dalla volontà di utilizzare, …

vai alla ricetta
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Crostate/Tart

Tarte sablée breton con mousse al cioccolato e marron glacé

Marianna Manzi

Oggi vi propongo un dolce tanto atteso e richiesto da molte amiche di instagram la Tarte sablée Breton con mousse al cioccolato e marron glacé.  …

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fiordipistacchio

Io sento già aria di primavera e questa crostata m Io sento già aria di primavera e questa crostata moderna che sa di mandorle, vaniglia e lamponi me la ricorda tanto.

Vi ricordo che vi aspetto il 21 Marzo a Bologna presso @lacucinadibabette per il corso di crostate moderne, cliccate sulla sua pagina per tutte le info.

Buona serata ❤️

#crostatemoderne #pastafrolla #crostatedecorate #dolci #patisserie
Basta con le solite ricette prese a casaccio, non Basta con le solite ricette prese a casaccio, non tutte le frolle sono uguali, e comprendere le loro differenze è fondamentale per ottenere risultati eccellenti.

Nei miei corsi, prossimamente sarò a Bologna presso @lacucinadibabette, vi mostrerò come realizzare l’impasto perfetto utilizzando gli strumenti adatti per la creazione di una crostata moderna.

Per la ricetta della mia frolla andate sul mio blog, oppure cliccate sul link in biografia.

E se volete fare un viaggio alla scoperta degli ingredienti, delle tipologie, del bilanciamento e dei metodi di impasto, fino ad arrivare alle applicazioni e alle ricette di base della pasta frolla trovate anche il mio eBook. 

Buona serata🩵

#pastafrolla #pastafrollafattaincasa #pastafrollaperfetta #crostatemoderne #crostatamoderna
Avete mai preparato una frolla con le carote viola Avete mai preparato una frolla con le carote viola?

Vi presento questa meravigliosa crostata moderna realizzata con un guscio di frolla realizzato con carote viola, all’interno un croccantino goloso al cioccolato bianco, una cremosa mousse al cioccolato fondente e una setosa chantilly allo yogurt greco.

Se volete provarla anche voi, cliccate sul link in biografia. 

Buone feste a tutti voi 🩷

#frollaallecarote #moussealcioccolato #chantillyalloyogurt #crostatemoderne #crostate
Con una delle canzoni più belle e con il mio dolce Con una delle canzoni più belle e con il mio dolce preferito natalizio vengo a porgervi i miei auguri di Buon Natale 💝 🎄 💫 

Questa è la mia Babka del cuore, un soffice impasto brioche, ricco di crema al cacao con granella di nocciole. Una vera delizia per gli occhi e il palato. ✨

Sul mio blog trovate alcune ricette 😋😋

#babka #babkabread #chocolatebabka #brioche
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Un dolce, oltre a essere buono, deve essere anche bello da vedere.

Marianna Manzi
su di me

EBOOK – La pasta frolla –

EBOOK

EBOOK – Elisir al cioccolato

EBOOK – Il pan di Spagna –

EBOOK – Elisir al caffè –

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