Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci francesi

Fraisier – Torta alle fragole

Ancora una volta mi sono lasciata conquistare dalla bellezza e dall’eleganza di un dessert francese alle fragole: le Fraisier. Un’altra delle ricette di Charles & Ava che mi ha affascinata e che ho voluto immediatamente replicare. La Fraisier è una torta irresistibile alle fragole, composto da una base biscotto Molly Cake, una crema diplomatica alla …

Lievitati

Focaccia

Pronti per una nuova ricetta con l’olio Clemente? Dopo le tradizionali e amate bruschette pugliesi oggi vi propongo la ricetta di una focaccia soffice e semplice da preparare che ho preparato con l’utilizzo dell’olio Olio Extra Vergine D’Oliva 100% Italiano D.O.P. RE MANFREDI, eccellenza italiana made in Puglia. La focaccia è una preparazione tradizionalmente unica e …

Dolci al cucchiaio, Dolci delle occasioni

Torta chantilly mascarpone e fragole

Adoro le fragole e tutti i frutti rossi, in questo periodo ne faccio scorpacciate. La torta chantilly mascarpone e fragole è un dolce fresco e delizioso realizzato con due dischi di biscotto savoiardo, farciti con una crema chantilly al mascarpone e fragole fresche, quest’ultime le ho utilizzate, alcune per realizzare una composta che ho aggiunto …