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Home / pasta sfoglia

Tag: pasta sfoglia

6 Results
Fagottini di sfoglia alle verdure
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Antipasti

Fagottini alle verdure

Marianna Manzi

I fagottini alle verdure sono dei sfiziosi e gustosi scrigni di pasta sfoglia farciti con verdure croccanti e formaggio. Una ricetta molto semplice e veloce …

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Millefoglie
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Dolci francesi

La Millefoglie

Marianna Manzi

La millefoglie, conosciuta anche con il nome di Napoleone, è un dolce di origine francese di una bontà unica. Secondo alcune fonti ufficiali, la vera …

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pasta sfoglia fatta in casa
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Ricette di base

La pasta sfoglia

Marianna Manzi

La pasta sfoglia è una preparazione straordinaria di base utilizzata sia per i dolci come la millefoglie, ventagli, cannoli, galette de rois…, sia per i …

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Brioche Dolci francesi Lievitati dolci

Brioche sfogliata

Marianna Manzi

Cosa c’è di più buono di una deliziosa e profumata brioche sfogliata la mattina per colazione? La brioche sfogliata, in francese brioche feuilletèe, è una …

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Ricette di base

Finta pasta sfoglia (ventagli di sfoglia)

Marianna Manzi

La finta pasta sfoglia è un impasto realizzato con formaggio spalmabile, burro e farina. Io l’avevo provata un annetto fa grazie a Enrica del blog …

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Lievitati dolci Ricette dal mondo Ricette di base

Croissant francesi

Marianna Manzi

Finalmente riesco a scrivere questo articolo, che un po’ per il tempo un po’ per pigrizia ho lasciato in bozza per diverso tempo. Ma eccomi …

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fiordipistacchio

CROSTATA DELIZIA DI ALBICOCCHE 🍑🍑🍑 Adoro CROSTATA DELIZIA DI ALBICOCCHE 🍑🍑🍑

Adoro le albicocche e se poi le abbini a una crema golosa e super cremosa alla vaniglia diventano ancora più irresistibili. 

Da una ricetta dell’anno scorso vi propongo questa fresca crostata composta da:

Guscio di frolla dorato farcito con crema frangipane alle mandorle, composta di albicocche, fatela voi perché ha tutto un altro sapore, crema Namelaka, e per finire un tripudio di albicocche, gocce di namelaka, mandorle in scaglie, foglioline di basilico.

Commentate ricetta e la riceverete in direct 🤗

Dolce notte 💫 😘

#dolci #crostate #albicocche #cremaallavaniglia #namelaka
Oggi vi presento un pane spettacolare: il “pain Oggi vi presento un pane spettacolare: il “pain de mie”! 

🍞 Questo classico pane soffice, realizzato con un metodo speciale, è perfetto per tramezzini, toast e tanto altro. 

La ricetta che ho utilizzato è una traduzione leggermente modificata di quella originale francese e la trovate sul mio Blog link diretto cliccando sul link in biografia.

Vi abbraccio 🥰 

#paindemie #paindemiemaison #pian #pane #panbauletto #panbaulettofattoincasa #panefattoincasa #panefattoincasa❤️
Sono ancora in fase di studio e perfezionamento. C Sono ancora in fase di studio e perfezionamento. Ci sono alcune piccole accortezze che voglio migliorare e che presto vi mostrerò. 

Continuerò a studiare e a sperimentare per ottenere un Flan Parisien perfetto. 

Restate sintonizzati, perché presto arriveranno aggiornamenti e consigli utili!

#flan #flanparisien #patisserie
Sogno estivo: crostata irresistibile con albicocch Sogno estivo: crostata irresistibile con albicocche e ciliegie! 🍑🍒✨

🍑 Pasta frolla al cacao.
🍒 Crema frangipane arricchita con praliné alle mandorle, mandorle e basilico.
🍑 Albicocche e ciliegie fresche con composta extra di ciliegie.
🍒 Ganache al cioccolato al latte.
🍑 Chantilly al mascarpone.

Ricetta nel primo commento in evidenza 🩷

#crostatemoderne #pastafrolla #dolci #crostate #dessert #patisserie #albicocche #ciliegie🍒 #apricot #ceries
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Un dolce, oltre a essere buono, deve essere anche bello da vedere.

Marianna Manzi
su di me

EBOOK – La pasta frolla –

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EBOOK – Elisir al cioccolato

EBOOK – Il pan di Spagna –

EBOOK – Elisir al caffè –

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