L’estate sta lentamente giungendo al termine, e i colori vivaci della frutta estiva si fanno da parte, cedendo il posto ai toni caldi e avvolgenti …
Torta fragole e crema chantilly al mascarpone
La mamma è sempre la mamma e per festeggiare questa ricorrenza ho deciso di preparare questa meravigliosa torta con le fragole e crema chantilly al …
Tarte Primavera (Crostata alle fragole)
Se dovessi scegliere un dolce da abbinare alla primavera sceglierei proprio questa crostata alle fragole dalla forma particolare, ricca di fragole succose. La Tarte Primavera …
Rotolo al cacao con chantilly al mascarpone e fragole
La primavera è arrivata… che gioia! Le giornate si allungano, le temperature si alzano dolcemente, le strade si colorano di alberi in fiore e la …
Drip Cake pistacchio e lamponi
Per i 19 anni di mio figlio Luca ho preprato questa meravigliosa Drip Cake pistacchio e lamponi. Una torta scenografica ed elegante che si presta …
Crostata crema di nocciole, cioccolato e lamponi
La Crostata crema di nocciole, cioccolato e lamponi è un dolce di una bontà incredibile, realizzato con un guscio di pasta frolla, una crema frangipane …